Lutfiskrecept

Lutfisk till vardags och till fest!

Behöver du inspiration? Titta i den stora receptsamling på allt om lutfisk där några av Sveriges bästa kockar har gett den klassiska lutfiskrätten en spännande uppdatering!

Ursprungligt mathantverk på väg tillbaka
Klassiska svenska maträtter blir allt mer populära. Idag väljer många bort snabblagade halvfabrikat till förmån för ”social mat” som bygger på tradition och hantverk, som surströmming och matjessill – och givetvis också lutfisk! Vår trendspanande matjournalist Jon Hansson har intervjuat Staffan Fri som är kategori- och sortimentsansvarig på Coop Sverige. Läs hela artikeln här »